高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 醇 酚課文配套ppt課件

這是一份高中化學(xué)人教版 (新課標(biāo))選修5 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié) 醇 酚課文配套ppt課件，共23頁(yè)。PPT課件主要包含了CHCH3，苯酚的結(jié)構(gòu)，溶液變渾濁，得到澄清溶液，CO2與苯酚鈉反應(yīng)，演示實(shí)驗(yàn)，苯酚的用途，CDF等內(nèi)容，歡迎下載使用。
1.了解酚的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2.掌握苯酚的化學(xué)性質(zhì)及其檢驗(yàn)方法。3.了解醇和酚結(jié)構(gòu)的差別及其對(duì)化學(xué)性質(zhì)的影響。
(A) (B) (C)
(D) (E) (F)
指出下列物質(zhì)哪些是醇?
酚：羥基與苯環(huán)上碳原子直接相連的化合物 最簡(jiǎn)單的酚是苯酚
化學(xué)式：C6H6O
請(qǐng)同學(xué)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后討論歸納苯酚的物理性質(zhì)
溶液變澄清，冷卻變渾濁
二、苯酚的物理性質(zhì)(苯酚有毒,請(qǐng)小心操作)
苯酚的物理性質(zhì)： ①無(wú)色晶體，有特殊的氣味；熔點(diǎn)是43℃，露置在空氣中因部分發(fā)生氧化而顯粉紅色。 ②常溫下在水中溶解度不大，65℃以上時(shí)能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。 ③有毒，有腐蝕作用
試管:苯酚與水的混合液 苯酚的弱酸性
三、苯酚化學(xué)性質(zhì)的探索實(shí)驗(yàn)?zāi)康模罕椒佑兴嵝詥?？滴加NaOH溶液
1.苯酚具有弱酸性(俗稱石炭酸)
苯酚酸性比H2CO3還弱，其水溶液不能使指示劑變色。
酸性比較:HCl>碳酸>苯酚>HCO3-
分析表格信息，為什么酚羥基和醇羥基有這種區(qū)別?
苯環(huán)使得羥基上的氫活潑，體現(xiàn)苯酚的酸性思考:羥基對(duì)苯環(huán)的性質(zhì)有無(wú)影響?
苯酚受—OH的影響，苯酚中苯環(huán)上的H變得更活潑了。是否苯環(huán)所有位置上的氫的活性均增強(qiáng)?
注意：溴水為飽和溴水過(guò)量后才有沉淀
羥基對(duì)苯環(huán)的性質(zhì)有無(wú)影響?
苯酚遇氯化鐵(FeCl3)變紫色
3.苯酚的顯色反應(yīng)向盛有苯酚稀溶液的試管一中滴加幾滴FeCl3溶液
也可用于檢驗(yàn)FeCl3
苯酚與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀
苯酚遇FeCl3溶液顯紫色
若一工廠廢水中含有苯酚,排放出去會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。可用此法檢驗(yàn)。
☆重要的化工原料: 酚醛樹脂,染料, 醫(yī)藥,農(nóng)藥…☆酚類物質(zhì)是水污染物之一,排放前必須經(jīng)過(guò)處理。
苯酚的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系：
1.下列屬于酚類的物質(zhì)是( )
2.下列說(shuō)法正確是（ ）A．苯與苯酚都能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)。B．苯酚與苯甲醇分子組成相差一個(gè)—CH2—原子團(tuán)，因而它們互為同系物。C．在苯酚溶液中，滴入幾滴FeCl3溶液，溶液立即呈紫色。D．苯酚分子中由于羥基對(duì)苯環(huán)的影響，使苯環(huán)上5個(gè)氫原子都容易取代。
3.為了把制得的苯酚從溴苯中分離出來(lái)，正確操作為（ ）A．把混合物加熱到70℃以上，用分液漏斗分液B．加燒堿溶液振蕩后分液，再向上層液體中加鹽酸后分液C．加燒堿溶液振蕩后分液，再向上層液體中加食鹽后分液D．向混合物中加乙醇，充分振蕩后分液
4.下列關(guān)于苯酚的敘述中，正確的是（ ）A．純凈的苯酚是粉紅色晶體 B．苯酚有毒，因此不能用來(lái)制洗滌劑和軟膏C．苯比苯酚容易發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)D．苯酚分子里羥基上的氫原子比乙醇分子里羥基上的氫原子活潑
（2）C物質(zhì)不可能具有的性質(zhì)有：___①與Br2 水反應(yīng) ②可燃性 ③與H2發(fā)生加成反應(yīng) ④能跟NaHCO3溶液反應(yīng) ⑤遇FeCl3溶液顯色
（1）其中屬于酚類的同分異構(gòu)體為 ：______
A B C D F
5.按要求完成下列問(wèn)題: